Cervejas Terão Rótulos Mais Detalhados -


Mudança de Embalagens

  As cervejas nacionais e importadas vendidas no Brasil terão, em seus rótulos, especificações mais claras sobre os ingredientes utilizados em sua fabricação. Segundo a medida, publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, as empresas terão prazo de um ano para se adequar às novas regras. A instrução estabelece a “obrigatoriedade de constar, de modo claro, preciso e ostensivo, na rotulagem de cervejas, as informações que indiquem os ingredientes que compõem o produto, substituindo as expressões genéricas cereais não malteados ou maltados pela especificação dos nomes dos cereais e matérias-primas efetivamente utilizados como adjunto cervejeiro”. Além disso, a portaria prevê que os açúcares utilizados na fabricação da cerveja deverão ter a denominação da espécie vegetal de origem.


Leia Também:

Anterior:

Próxima: