Mondial sugere saborosa receita de bolo austríaco para o final de semana -


Mondial sugere saborosa receita de bolo austríaco para o final de semana

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de amêndoas inteiras sem a casca
• 2 xícaras de chá de castanhas-do-pará
• 1 xícara de chá de nozes cortadas
• ½ xícara de chá de nozes pecã
• 2 xícaras de chá de tâmaras sem caroço
• 2 xícaras de chá de frutas cristalizadas
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3/4 colher de chá de sal
• 4 ovos
• 2 colheres de chá de essência de baunilha


Modo de preparo:

Triture bem as amêndoas, castanhas, nozes, nozes pecã e as tâmaras no processador, e junte com as frutas cristalizadas. No processador, usando o misturador/batedor, bata os ovos junto com a baunilha. Acrescente a farinha, açúcar, fermento e o sal, e bata até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela acrescentando as frutas cristalizadas e secas, misturando-as bem. Unte e enfarinhe duas formas de bolo inglês. Distribua a massa em ambos recipientes. Asse os bolos até dourarem. Desenforme depois de frio.

Produto utilizado

Multiprocessador Pratic Kitchen 850W MP-13
Preço sugerido: R$ 169,90

• 2 Velocidades + Pulsar Jarra grande de 1,2L
• Função Pulsar
• Bocal largo e pilão


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